Ценник на икру кеты вырос на 18%, минтая — на 27%, щуки — на 8%.
Аналитики подсчитали, сколько икры жители России смогут купить к новогоднему столу, имея на эти цели бюджет в размере 1 тыс. рублей. Данные приведены на основе анализа розничных цен и фискальной статистики.
Наиболее доступной по-прежнему остаётся кабачковая икра — на 1 тысячу рублей можно купить 3,9 кг этого продукта. Далее в порядке убывания по доступности идут свекольная икра (3,03 кг), баклажанная (2,86 кг), икра из сладкого перца (1,51 кг).