Ни за что не угадаете: какой ингредиент сделает селедку под шубой полезнее

Сельдерей сделает селедку под шубой гораздо полезнее. О этом рассказала диетолог и гастроэнтеролог первой категории Нурия Дианова в беседе с URA.RU.

По словам эксперта, картофель в салате легко заменить на отварной корень сельдерея. Необычный ингредиент не сильно изменит вкус блюда, зато насытит его клетчаткой, которая очень полезна для пищеварения.

Подавать блюдо Дианова советует с цельнозерновым хлебом. Он сделает оптимальным баланс питательных веществ. Несмотря на полезные изменения в составе салат останется калорийным...