О качестве продуктов расскажет "умная" упаковка с индикаторами

Новая методика поможет быстро и легко проверить срок годности

Проверить свежесть продуктов в магазине можно будет уже очень скоро с помощью ультрафиолетовых индикаторов. Как сообщает ТАСС Наука, индикаторы разработаны в университете ИТМО. Достаточно будет посветить ультрафиолетом на индикатор, чтобы оценить свежесть продукта.

"Умная" упаковка поможет мгновенно понять, не закончился ли срок годности продукта. Если под ультрафиолетовым лучом индикатор светится, то всё в порядке. Если индикатор тусклый, покупать товар не стоит.