В Печорском районе откроют новый ресторан

В Печорском муниципальном округе на «Хлебном хуторе» откроют новый ресторан-музей, рассказала директор «Хлебного хутора» Ольга Волконская в эфире программы «Бизнес-ланч» на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове.

«Это будет не просто ресторан, а ресторан-музей», – сообщила гостья студии. Заведение назовут «Сорока-ворона», а меню будет состоять исключительно из блюд псковской кухни: его особенностями станут хлеб, каша и пряники.

«Почему псковская кухня? Мы применяем то, что у нас есть.