Врач Неронов: в декабре стоит добавить в рацион морковь, свёклу и редьку

Корнеплоды, а именно морковь, свёкла, редька и картофель остаются особенно полезными в декабре, о чём в беседе с РИАМО рассказал врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов.

По его словам, эти продукты отличаются хорошей сохраняемостью и обычно не требуют химической обработки. Эксперт отметил, что капуста — белокочанная, краснокочанная и брюссельская — сохраняет важные витамины, включая витамин С, и является источником клетчатки.

Неронов порекомендовал включить в рацион зимние сорта яблок...