Врач Кашух: молотый кофе полезнее, чем растворимый

В чем польза молотого и растворимого кофе и сколько его можно пить без вреда для здоровья, пояснила доктор Екатерина Кашух.

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух раскрыла различиях между молотым и растворимым кофе. Она убеждена - молотый кофе содержит больше полезных веществ, чем растворимый, пишут «Известия».

По словам Кашух, растворимый кофе немного отличается от молотого по химическому составу. Это связано с процессом его производства. Молотый кофе выигрывает по количеству витаминов и антиоксидантов.