Управлять обменом. Профессор Аметов: как превратить плохой жир в хороший

С жиром не нужно бороться. Жировая ткань — важнейший эндокринный орган, который производит более шестисот биологически активных веществ и имеет рецепторы практически ко всем гормонам, что есть в организме человека. Нужно учиться управлять метаболизмом — то есть переводить плохой жир в хороший. Как это можно сделать?

Об этом aif.ru на Всероссийском экспертном форуме «Ожирение, метаболизм и продолжительность жизни» рассказал заведующий кафедрой эндокринологии Российской медицинской академии непрерывного образования Минздрава России...