Производстов икры в России упало втрое

В России в три раза сократилось производство красной икры. По данным Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), за 10 месяцев этого года натуральной лососевой икры произведено 10 тысяч тонн, в то время как за аналогичный период 2023-го этот показатель составил 29 тысяч тонн. Об этом рассказали в Национальном центре безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»). Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik При этом там также...