Дары природы: в чем главная польза сезонных плодов

Поклонникам правильного питания, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ежедневно включать в меню не меньше 400 граммов плодов. Это минимум пять порций. Фрукты, овощи и ягоды особенно нужны тем, чей организм страдает от нехватки полезных веществ — авитаминоза.

На магазинных полках круглогодично лежат разнообразные плоды. Однако максимальная польза от их употребления приходится лишь в определенный сезон.

Почему фрукты и овощи полезны не круглый год

Современные...