На 21% увеличилась себестоимость сливочного масла за год, отметили в Национальном союзе производителей молока «Союзмолоко».
В беседе с aif.ru гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов объяснил причины, по которым сливочное масло становится дороже.
«Ключевой причиной роста стоимости сливочного масла в этом году стал серьезный рост затрат на его производство. В сентябре себестоимость сливочного масла была выше, чем годом ранее, на 21%», - отметил Белов.
Существенно выросла стоимость сырого молока...