Делегация Подольска приняла участие в торжественном закрытии «Вахты памяти-2024»
«Ъ»: Экс-глава банка «Открытие» Ромаев обвиняется в хищении 3 млрд рублей
Декорации "Великолепного века" засветились в новом российском сериале "Княжна милосердия"
В Подмосковье Путин проводит неформальную встречу с президентом ОАЭ
Учёный рассказал, почему не стоит хранить хлеб в холодильнике
Некоторые россияне хранят хлеб в холодильнике. Считается, что так изделие дольше сохраняет свою свежесть, однако это не так. Научно доказано, что очерствение хлеба происходит при температуре от 0 до +10 градусов. Поэтому холодильник не убережёт буханку от порчи. Об этом заявил «Газете.ru» преподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета РОСБИОТЕХ Валерий Бурматнов.Читать далее...