В клетках кишечника человека были обнаружены молекулы, которые действуют как сенсоры для питательных веществ. Эти молекулы способны регулировать процессы пищеварения и управлять аппетитом, заявили ученые в журнале Science.
Когда пища попадает в кишечник, выделяются гормоны, играющие важную роль в контроле аппетита. Один из широко известных примеров лекарств, повторяющих эффект такого гормона, — это Оземпик.
Научные исследования долгое время стремились обнаружить молекулы, отвечающие за выброс гормонов кишечника.