Диетолог Михалева: мясо по-французски на ужин нарушает работу гормонов

Перенасыщенные жирами, солью и углеводами блюда ведут к набору веса, особенно приготовленные на ужин. Самое вредное из таких — мясо по-французски, рассказала врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева. «[В мясе по-французски] содержится большое количество калорий, жира и простых углеводов, которые превращаются в жировые запасы и могут накапливаться в области талии на протяжении многих лет», — объяснила Михалева «Газете.ру». Если поужинать таким блюдом, нарушится выработка «жиросжигающих» гормонов, которые работают во время сна.