Время сбора урожая озимого чеснока — это не точная дата, а скорее период, который обычно приходится на конец июля — август. Но, как и с любым растением, сроки созревания зависят от множества факторов: климатических условий региона, условий зимовки, погоды в начале лета (прохладная погода замедляет созревание, теплая — ускоряет), а также от ухода за чесноком.
Чтобы определить, когда пора убирать урожай, обратите внимание на три ключевых признака:
1. Пленка на соцветиях-стрелках как будто рвется, и бульбочки обнажаются.