Опасные ограничения: может ли диета привести к дефициту железа

В последнее время врачи все чаще сталкиваются с обращениями пациентов, страдающих от дефицита железа и упадка сил. Сеть клиник Biorise провел исследование крови людей с такими жалобами, чтобы понять, почему это происходит. Результаты были опубликованы на сайте Газета.ру.

Оказалось, что все пациенты, обратившиеся с подобными проблемами, в последние полгода придерживались строгих диет, которые и привели к дефициту железа. В ходе исследования, проведенного в крупных городах России, было опрошено более четырех тысяч человек...