Врач, диетолог, психолог Лидия Ионова рассказала в пятницу, 27 сентября, безопасно ли отказываться от мяса. Она отметила, что всё зависит от того, какой именно человек отказывается от мяса.
«Если это женщина до климактерического периода, то могут быть риски железо-дефицитной анемии, а если это мужчина с риском сердечно-сосудистых заболеваний, то для него это может быть исключительно полезно и замечательно. Это очень индивидуально», — сказала эксперт в беседе с «Радио 1».
Диетолог отметила...