Неправильные пчелы: ритейлеры должны усилить контроль за качеством меда

Минпромторг сегодня призвал торговые сети проверить весь мед, находящийся в продаже, ведь 60%, по данным Роскачества, это подделка.

Продукция должна соответствовать ГОСТу и техрегламентам, поэтому контроль будут ужесточать. Однако пчеловоды уверяют, что при выборе натурального меда рассчитывать можно только на свои знания, а фальшивок всегда будет много. Почему, попытался разобраться корреспондент «Известий» Максим Сироткин.

Антибиотики, пестициды — чего только специалисты не находят в меде.