Стоит ли оно того? В чем главная опасность пельменей

Поедание большого количества пельменей может привести к проблемам с пищеварением и лишнему весу. Об этом рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров для Газета.ру.

По его словам, важно изучить состав продуктов для этого блюда. Мясо должно быть качественным, а тесто — из качественной муки и без избыточного количества жиров или сахара.

«Пельмени обычно содержат мясо, что обеспечивает белок, а также углеводы из теста.