Врач Гинзбург назвал говядину и свинину опасными видами мяса из-за паразитов

Врач-диетолог Михаил Гинзбург отметил, что мясо считается основным источником животного белка. Однако, по его словам, некоторые его виды могут навредить здоровью, сообщает «Вечерняя Москва». Медик предупредил, что в говядине, свинине и баранине могут содержаться опасные паразиты, которые вызывают у человека гельминтоз. Также эксперт предостерег от употребления стейков прожарки медиум, когда их середина остается полусырой. «Если же его обжаривают полностью и сырых частей нет — это стопроцентно защищает человека от паразитов»...