Врач Соломатина: соленые маслины и оливки могут стать причиной рака желудка

Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что оливки и маслины считаются полезными для здоровья. Однако, по ее словам, в некоторых случаях они могут нанести вред, сообщает «Узнай.ру». Медик рассказала, что плоды масличного оливкового дерева содержат омега-9 жирные кислоты, которые влияют на снижение уровня плохого холестерина и на поддержание здорового обмена веществ. Специалист посоветовала выбирать несоленые или слабосоленые оливки и маслины, так как избыток соли может стать причиной повышенного артериального давления и развития рака желудка.