Помощник на столе. Ученые: соль может помочь в борьбе с раком

Ученые под руководством профессора Кристины Зелински из университета Фридриха Шиллара в Йене сосредоточили свое внимание на средствах, защищающих от рака. И в рамках проведенной ими работы получили интересные результаты о пользе обычной пищевой соли. Они отметили, что соль может помочь усилить иммунную защиту от рака. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Immunology.

Поваренная соль обычно известна науке как хлорид натрия. Она недорогая в продаже и незаменима на кухне. В...