Атака грибов. Учёные гадают, как предотвратить «банановый апокалипсис»

Люди любят бананы. Каждый год мы съедаем их около 100 миллиардов штук. Аграрии выращивают множество сортов тропического фрукта, но на полках магазинов мы чаще всего видим бананы сорта Кавендиш. На него приходится половина мирового производства этого продукта.

Однако сейчас будущее этого сорта находится под угрозой. Его уничтожает агрессивный штамм грибка, который до этого уже расправился с другим популярным сортом — Грос-Мишель. Учёные ломают голову над тем, как предотвратить приближающийся «банановый апокалипсис».