Перекус или десерт. Эксперт рассказала, сколько арбуза можно съесть в день

Сколько арбуза можно съесть без вреда для здоровья? Можно ли оставить в холодильнике и доедать в течение нескольких дней?

«Диетологи считают, что порция 250-300 г мякоти в качестве разового употребления оптимальна. При большом желании в течение дня можно съесть 700-800 г, — рассказала aif.ru заместитель директора по научной работе ФИЦ питания и биотехнологии, доктор биологических наук Наталья Ефимочкина. — Но надо учитывать, что арбуз — высокоуглеводный продукт. Да, калорийность его невысока...