Отличить фальсификат меда по внешним признакам нельзя, но настоящий продукт выделяется особым вкусом и реакцией организма на него, о чем в беседе с «Известиями» рассказал председатель Союза пчеловодов России Валерий Капунин.
«Если вы берете небольшую капельку меда и вашим язычком по вашему же небу проводите этой капелькой, то вы должны почувствовать определенное пощипывание, першение», — заявил он, добавив, что настоящий мед отличается приятным цветом, вкусом и запахом.
По его словам...