В растворимом кофе меньше полезных веществ, чем в только что сваренном натуральном кофе. Об этом врач-диетолог Наталья Павлюк сообщила в среду, 24 июля. Она добавила, что при выборе растворимого кофе всегда важно смотреть на его вид.
«Бывает сублимированный и гранулированный растворимый кофе. В сублимированном сохраняется чуть больше всего полезного, он считается получше и приравнивается по полезным свойствам к натуральному», — сказала она в беседе с «Радио 1».
Эксперт отметила, что в исследованиях...