Лето — сезон свежих ягод и фруктов. Одна из распространенных ягод в Средней полосе России — малина. Какими полезными свойствами обладает эта ягода, почему она так популярна в народной медицине, сколько малины можно съедать в день, 24 июля «Известиям» рассказала врач-терапевт, врач-эндокринолог «ИНВИТРО-Воронеж» Елена Киселева.
«Костянки малины — именно так называются плоды этого растения — содержат около 11% разных сахаров, а именно глюкозу, фруктозу, пентозу, некоторые белковые и пектиновые вещества...