Неурожайная жара. Эксперты объяснили, стоит ли опасаться дефицита овощей

Из-за аномальной жары России грозит дефицит овощей: на юге страны урожай может сократиться почти на четверть. Эксперты aif.ru объяснили, стоит ли беспокоиться по поводу возможного роста цен на привычные овощи.

Судя по сообщениям, урожай на юге страны может сократиться на 25%, в этой связи сезонные продукты уже подорожали с резким опережением инфляции. Например, как отмечают некоторые СМИ, стоимость той же свёклы уже превысила 50%.

«В принципе, влияние температурных рекордов на урожайность овощей всегда будет иметь место...