При дефиците ферритина в организме необходимо обратить внимание на белковую пищу, а не «бездумно» употреблять железо. Об этом изданию «Страсти» рассказала врач превентивной медицины Лилия Абдулова.
Ферритин — это сложный белковый комплекс, служащий хранилищем железа в тканях организма. Его уровень в крови является ключевым показателем, позволяющим выявить дефицитные состояния. Анализ на ферритин позволяет оценить количество этого белка и, следовательно, уровень железа в организме.
По словам Абдуловой...