Врач Смирнова раскрыла самые распространенные мифы о сахаре

Сегодня в обществе существует множество заблуждений об употреблении сахара и сахарозаменителей, особенно в сфере похудения. Эндокринолог Галина Смирнова в беседе с «Известиями» раскрыла самые популярные мифы о сахаре.

Многие считают, что сладкое благоприятно воздействует на работу мозга, однако это не совсем так. Глюкоза действительно используется мозгом в качестве основного источника энергии, но не нужно употреблять его в больших количествах. Куда важнее соблюдать баланс углеводов в рационе.