Диетолог Панкова раскрыла пользу зелени с огорода

Летом можно подкрепиться полезными витаминами и минералами прямо с огородных грядок, о чем в беседе с «ФедералПресс» рассказала лектор Российского общества «Знание», диетолог-нутрициолог Екатерина Панкова.

По ее словам, для поддержания здоровья в рационе обязательно должна присутствовать зелень.

«Разнообразие зелени в рационе обеспечивает комплексное воздействие на организм, обогащая его всеми необходимыми питательными веществами», – заявила она.

Так, зеленый лук помогает в профилактике воспалений...