Лето без ботулизма: от каких продуктов лучше воздержаться в жару

Летом у россиян больше всего шансов отравиться рыбой и «майонезными» салатами. Об этом URA.RU рассказали в Роспотребнадзоре по Тюменской области.

Все дело в температуре воздуха, которая широко распахивает двери перед микроорганизмами, вызывающими отравление — в случае игнорирования условий хранения. В Роспотребнадзоре указали, что наибольшую опасность для россиян представляют многокомпонентные салаты, в частности, заправленные майонезом.

Также стоит обратить внимание и на кондитерские изделия...