Сколько видов хлеба можно попробовать на ярмарке «Виноград», рассказал создатель бренда «С неба хлеб»

Сколько видов хлеба можно попробовать на эногастрономической ярмарке «Виноград», а также о хлебном мороженом, супе и конфетах рассказал создатель бренда «С неба хлеб» Язепс Юстс в эфире выездной студии радиостанции «7 НЕБО», организованной на фестивале.

Язепс Юстс отметил, что к хлебу у него с детства было особое отношение. «Я когда только начинал хлеб делать, чёрный у меня получался, а вот белый – нет. И я, когда был маленький, видел сон, что залез на шкаф и там были облака. Я их ел, а они были словно мусс по-русски.