Врач рассказала о возможности появления рака из-за употребления ранних арбузов

Чтобы арбузы не в сезон росли быстрее и крупнее, их могут «перекармливать» азотными удобрениями, сообщила РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина. Нитраты в организме человека могут преобразовываться в нитриты, которые являются токсичными и нарушают перенос кислорода кровью, вызывая кислородное голодание тканей. Это представляет серьезную угрозу для здоровья любого человека, но особенно подвержены риску дети и люди с хроническими заболеваниями дыхательной, сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем.