В России выросло производство молочной продукции за счет сыра и творога

Производство молочной продукции в России выросло на 7% за счет плавленого сыра и творога. Об этом «Известиям» 16 мая рассказали аналитики государственной системы маркировки «Честный знак» по итогам I квартала этого года.

«Производство молочной продукции выросло за год на 7%: в январе–марте 2024 года в России было произведено более 2,9 млрд л молочной продукции, а в аналогичном периоде прошлого года — 2,7 млрд л. Несмотря на то что больше всего в стране производится молока, наибольший вклад в увеличение производства внес мягкий...