Соблюдение поста меняет работу пищеварительной системы, в результате чего даже происходят временные изменения в микрофлоре кишечника. По этой причине выход из поста должен быть постепенным. Об этом заявила врач-эндокринолог и врач-диетолог Оксана Михалева в беседе с Газета.ру.
По словам специалиста, яйца и творожная пасха — это неплохой вариант для постепенного расширения питания. Помимо этого, поедание куличей на праздник собирает семью за столом, что крайне важно.
«Пища — это не только калории...