Cell: ограничение калорий позволит замедлить старение

Движущая сила процесса старения — накопление антител IgG в жировой ткани, предположили учёные. Чтобы стать моложе, следует снизить калорийность питания. Такие выводы опубликовал журнал Cell Metabolism. В исследовании говорится, что чем человек старше, тем больше у него антител IgG в жировой ткани, пишет «Газета.Ru». Они начинают накапливаться у молодых, и с возрастом концентрация увеличивается. В результате возникает воспаление, и жировые клетки теряют чувствительность к инсулину, что грозит развитием диабета 2-го типа и ожирения.