«Газета.Ru»: продукты с белком и клетчаткой насытят надолго

Учёные отметили, что бывают продукты «голодные» и «сытые». Глагол «сникерснуть», появившийся в рекламе, означает съесть что-то такое, что быстро утолит голод. Однако индекс насыщения у этих продуктов — не больше 100%, то есть столько же, сколько у белого хлеба пишет «Медздрав.Info» со ссылкой на информацию «Газеты.Ru». Между тем пища, богатая белком, клетчаткой, кальцием, калием и натрием насыщает гораздо эффективнее. «Сытыми» названы и фрукты, богатые углеводами: апельсины, яблоки, виноград. После них не хочется есть до трёх часов...