Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова назвала брокколи самым полезным овощем

В капусте содержатся полезные витамины и микроэлементы, а также клетчатка.

Одним из наиболее полезных овощей является брокколи. Об этом в беседе с «Газета.ру» сообщила врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова, перечислив содержащиеся в капусте витамины и микроэлементы.

Так, в овоще содержится дневная норма витаминов С и К. первый участвует в регуляции работы нервной системы и активирует деятельность эндокринных желез, делает организм более устойчивым к стрессу, а также помогает работе иммунной системы.