Прощай, "Оливье" и "Шуба" - беру идеи из Мексики, Японии и Италии: 5 рецептов со всего мира, удивят всех гостей
Прощай, "Оливье" и "Шуба" - беру идеи из Мексики, Японии и Италии: 5 рецептов со всего мира, удивят всех гостей
Пока Россия закупается баночками зелёного горошка для оливье, в других уголках планеты готовят совсем иные, но не менее символичные блюда для встречи Нового года. Эти кулинарные традиции — не просто рецепты, а настоящие обереги на удачу, богатство и долголетие.
1. Мексика: Тамале — кукурузные «подарки»
В Мексике праздник немыслим без тамале — рулетиков из кукурузного теста с мясной или фруктовой начинкой...