Почему у уральских староверов картофель лежит всю зиму без ростков и гнили - вот как они это делают

Почему у уральских староверов картофель лежит всю зиму без ростков и гнили - вот как они это делают

Картофель — больше чем овощ. Это национальная традиция, основа сытного стола и предмет забот каждого дачника. Но как обидно бывает весной обнаружить в погребе не упругие клубни, а сморщенные, проросшие или попорченные вредителями остатки былого урожая. Проблема длительного хранения картофеля вечна, но у нее есть удивительное решение, проверенное веками.

Почему картошка не хранится: главные ошибки

Перед тем как открыть секрет...