Хватит выбрасывать половинки лимона: разрезанный лимон всегда будет свежим

"Про Город"

Разрезанный лимон чаще всего просто высыхает и покрывается плесенью в холодильнике, из‑за чего хозяйкам приходится выбрасывать фрукт и терять деньги вместе с источником витамина C. Но есть простой способ заготовки, благодаря которому лимон останется свежим и ароматным несколько месяцев, а использовать его будет удобно порционно.

Многие замечают, что после пары дней в холодильнике надрезанный лимон теряет сок, кожура сморщивается, а мякоть становится безвкусной. При этом испорченные дольки обычно отправляются в мусор...