В Ростовской области обнаружили партию потенциально опасного творога весом 5,5 тонн. При проверке данных в системе «Меркурий» выяснилось, что продукт был изготовлен из явно недостаточного количества сырья, что вызвало вопросы у контролирующих органов.
Проблему заметили во время анализа электронных документов в системе «Меркурий». Согласно предоставленным данным, для производства творога использовали всего 710 кг сливок и 1,8 тонны сухого молока. Однако эти цифры не соответствуют реальным нормам производства...
Заголовки