Сокращение поставок индейки в российские магазины может привести к росту цен не только на это мясо, но и на курицу. Об этом интернет-изданию "Абзац" рассказал председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов.
"Если индейки на рынке станет меньше, то ближайший эквивалент - курица. Дефицит индейки может повлечь за собой, во-первых, увеличение спроса на курицу в силу уменьшения предложения по мясу индейки, а, во-вторых, рост цен и на индейку, и на курицу", - пояснил эксперт.