Осетр, угорь, сом: почему русским до Петра I было запрещено есть эту рыбу

В стародавней Руси существовало множество довольно странных, а порой и парадоксальных традиций в отношении пищи. Очень много ограничений касалось мяса — строгие религиозные посты сменялись устными запретами, нарушать которые не разрешалось никому. Так, православным на столе возбранялось иметь свинину, зайчатину и мясо верблюда. В отношении рыбы православная церковь была более демократична, но здесь тоже не обошлось без важного условия.

Даже во времена религиозных празднований допускался прием рыбных блюд...