Топ-5 десертов, вдохновленных Россией. Они тебе точно понравятся
Попробовать Россию на вкус возможно. В последние годы наши рестораны стали чаще обращаться к родным корням – на смену зарубежным трендам приходят блюда, вдохновленные славянскими традициями: настойка на бородинском хлебе, медовик с северными ягодами и десерты в форме персонажей из русских народных сказок.
Шеф-повары и кондитеры все охотнее работают с локальными продуктами, перенося на тарелки вкусы, знакомые с детства. Мы собрали авторские десерты, в которых встречаются вкусы российских...