Марийский подкоголь официально признали национальным блюдом
Спустя два года удалось доказать, что это не пельмени и не хинкали
5 марта, в Йошкар-Оле запатентовали марийский подкоголь, об этом рассказали в эфире передачи радио «Маяк».
Вчера стало известно, что на днях трактир родной кухни в Йошкар-Оле, запатентовал рецепт марийского подкоголя. Основатель кафе рассказал, что на это было потрачено более двух лет, в пыпытках доказать, что это не вареник, не манты, не хинкали, а отдельное блюдо. Подкоголь с марийского переводится «пирожок в котле».
Заголовки