Проверенные способы домашних заготовок, при которых сохраняется максимум витаминов

источник фото: aif.ru В конце лета наступает период домашних заготовок. К зиме кладовые заполняют овощами, фруктами, ягодами, различной консервацией. Будет чем лакомиться в морозную пору года, да и средства получится сэкономить: не в сезон свежие плоды стоят дорого. Сделать домашние заготовки – это одно, а вот как сохранить максимум витаминов? Об этом сообщает aif.ru. Заготавливать овощи, фрукты и зелень на зиму можно в течение 7 месяцев (май-ноябрь). В сезон созревания они наиболее полезные. 5 способов...