В какой момент нужно солить бульон: частая ошибка

На первый взгляд, приготовление бульона не входит в число самых сложных кулинарных процедур.

Однако создание этого простого блюда нередко сопровождается появлением в нём мутности и исчезновением прозрачности.

И даже если с этими проблемами удалось справиться, то бульон всё равно может разочаровать гурмана.

Так, блюдо нередко оказывается пересоленным. И в большинстве случаев неудача объясняется тем, что хозяйка не вовремя добавила в жидкость хлорид натрия.

Распространённая...