Чёрный рис в борьбе с ожирением

Недавнее исследование показывает, что чёрный рис поможет уменьшить количества жира в организме, а также предотвратить его накопление в печени. Белый же рис имеет совершенно другое влияние на организм человека. Есть предположения, что белый рис способствует повышению риска гипертонии и метаболического синдрома. 

Учёные добавляют, что чёрный риск является более здоровым вариантов для диабетиков, так как в нём содержится меньше сахара, чем в белом рисе. Также чёрный рис имеет больше протеина и может ускорить метаболизм.