Ученые установили, что один крупный киви содержит дневную норму витамина С.
Москва, 22 сентября. Ученые установили, что один крупный киви содержит дневную норму витамина С. Результаты исследования опубликованы в журнале iScience.
По мнению специалистов, способность синтезировать витамин в столь больших количествах появилась у плода после частичного удвоения генома. Этот процесс проходил 50–57 миллионов и 18–20 миллионов лет назад.
Издание напоминает, что в северном и восточном...